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En otras ocasiones ya os hemos hablado de zonas cercanas a este singular e interesante parque natural, pero hasta ahora no le habíamos dedicado unas líneas al Parque de la Naturaleza Cabárceno.

Se trata de un lugar de lo más recomendable para pasar la semana santa en Santander, más exactamente a 17 kilómetros de la ciudad, resultando un sitio bastante accesible y como decimos, muy recomendable.

El Parque de la Naturaleza Cabárceno no es un zoológico, sino un espacio de semilibertad donde más de 100 especies de los cinco continentes conviven en condiciones apropiadas para su supervivencia y de manera que los visitantes pueden disfrutar de su compañía de una forma distinta. Con más de 20 kilómetros de carretera que unen a todas las zonas del parque, este más que interesante centro de ocio se ha ganado a pulso el reconocimiento de numerosas instituciones.

En parte porque sus responsables sólo interactuan con los animales en un punto básico de su desarrollo: la alimentación. El resto queda en manos de la naturaleza, de los instintos de los animales de cada especie, y en sus costumbres. No hay reglas más allá de lo que dictan sus modos de vida y las tradiciones de la propia naturaleza. Esto hace que los animales, leones, lobos, hipopótamos, elefantes, dromedarios, avestruces, tigres, gorilas, y muchos otros, se puedan sentir como si estuvieran en su hábitat natural.

En temporada alta el precio de la entrada de adultos puede costar alrededor de 20 euros, y en baja la tarifa baja a 14,50 euros. Si visitamos Cantabria, y más exactamente Santander, es una cita a la que prestar atención. Además, en Semana Santa hay espectáculos especiales con leones marinos.

Vía: Parque de la Naturaleza Cabárceno

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Sobre el litoral cantabrico encontramos las Dunas de Liencres, las cuales ocupan una zona que alcanza a los 2 kilometros cuadrados, habiendo sido declarado parque natural del territorio español. Es importante mencionar que constituyen en si mimas un importante atractivo de gran interes turistico a niveles de naturaleza y paisaje.

Las Dunas de Liencres tambien cuenta con increibles playas, por lo que visitarlas durante la temporada calida del año parece ser la mejor de las opciones.

Una vez dentro del Parque Natural de las Dunas de Liencres el visitante podra encontrar un gran campo de dunas, con calas y playas ademas de plantaciones de pinos, donde el entorno se vuelve realmente maravilloso, con Valdearenas de arena fina y dorada, dunas y un cielo despejado que propone las circunstancias idoneas para practicar surf u otros deportes acuaticos.

Pasando las playas, se encuentra mas precisamente detras de ellas, a las dunas, declaradas como unas de las mas importantes en toda la zona del norte de España, Cantabria,  despertando gran interes geomofologico por sus particulares caracteristicas ecologicas y paisajisticas.

El territorio español esta repleto de atractivos y zonas de excelente popularidad a nivel turistico, que provoca la visita de gran cantidad de viajeros durante todo el año.

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España esta repleta de pueblos de gran belleza autoctona, de caracter colonial, historicos, como los que rodean el Parque Nacional de los Picos de Europa, elegidos por la gran mayoria de los turistas que llegan a la region. Uno de los sitios mas concurridos es el pueblo de piedras de Potes.

Encontramos el pueblo de Potes a poco mas de unos cien kilometros al suroeste de Santander, por lo que las agencias de turismo la tienen muy presente a la hora de ofrecer promociones que lleven a los viajeros hasta alli. Es conocido como la capital de orujo, y vale la pena visitarla en el mes de octubre, ya que es entonces cuando se celebra un famoso y popular festival regional.

Las calles empedradas de Potes son sin dudas uno de sus atractivos principales, y a la hora de visitar lo que debemos recomendar es por ejemplo la Torre del Infantado, ademas de los Puentes de San Cayetano y de la carcel, desde donde se puede tener una panoramica medieval realmente increible.

El casco antiguo de Potes esta declarado como Conjunto Historico Artistico, destacando las piedras oscuras de su conjunto monumental que parece correr entre los cauces de los rios Deva, Quiviesa y Bullon, serpenteando por la zona.

Las vistas desde diferentes rincones del pueblo es realmente increible ya que se ven por ejemplo las cumbres de los Picos de Europa, como una magnifica postal permanente.

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En cuanto uno tenga la chance de tomarse unos dias para disfrutar de unas mini vacaciones, hay muchos sitios dentro del pais para elegir, como lo es el caso de Laredo, uno de los sitios con mayor encanto de todo el norte de España, una localidad cantabra que se encuentra ubicada a unos pocos kilometros del aeropuerto de Santander, por lo tanto, es sumamente sencillo llegar alli.

Podemos definir a Laredo como un precioso puerto costero, por lo tanto, cuenta con una buena cantidad de excelentes playas, de las mas extensas y cuidadas de la geografia nacional, con 8 kilometros de arena fina como la harina, en el tramo que corresponde desde el puerto de Laredo hasta la zona conocida como Puntal, en la desembocadura de la ria que separa Laredo de Santoña.

No cabe duda entonces que una de las principales causas por las cuales el turista viaja hasta Laredo, es su playa de 8 kilometros de dunas, arena fina, paz y mar cantabrico, que se puede disfrutar claro en verano, pero por que no, tambien en los meses frios, ya que el entorno es sumamente relajante.

Y si el dia el Laredo es tentador, hay que destacar que la noche sin dudas lo es mas, ya que cuenta con una oferta nocturna de ocio impactante, con numerosos restaurantes, bares y discotecas, que se encienden al caer el sol en el centro historico de Laredo, con la enorme cantidad de gente joven, entre locales y turistas que llegan a la zona con ganas de disfrutar y pasarlo en grande.

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Considerado por los especialistas en la materia como único en su especie dentro del territorio español, el espectacular Museo Marítimo del Cantábrico se ofrece como una excelente alternativa para aquellos que quieran conocer más acerca de de este tipo de patrimonio con el que cuenta la ciudad, conocida desde siempre por la fuerte influencia que la industria de mar ha tenido en la región.

En este sentido sus fondos, que se establecieron como uno de los más importantes y completos del país, permiten al público un acercamiento global a la biodiversidad marina y las diversas formas de relación de ésta con los hombres.

El mismo está situado además en un sitio verdaderamente estratégico de la ciudad, muy cerca de la bahía local, como para poner en contexto de situación a los visitantes.

Cabe destacar que las colecciones que aquí pueden encontrarse, comenzaron a formarse en el siglo XVIII, pero fueron enriquecidas posteriormente gracias al invaluable aporte de organismos como el Instituto Español de Oceanografía.

El programa explicativo del museo se encuentra dividido en cuatro ejes: La Vida en el Mar, Pescadores y Pesquerías, El Cantábrico y la Mar en la Historia, y finalmente “Vanguardia Tecnológica frente al mar”.

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La región cantábrica esconde ciudades hermosas, paisajes inolvidables y mucha tradición española, y desde Viajar por España le damos su lugar, bien merecido. Hoy nos detenemos en Laredo, que en verano toma el lugar principal de la zona gracias a su perfecta ubicación en la costa oriental y con la naturaleza predominante en la Reserva Natural de las Marísimas de Santoña, Victoria y Joyel.

Su cordón de dunas define dos playas muy populares, Salvé y El Regatón que se cuentan entre las más extensas de Cantabria.

Laredo se encuentra a poco más de 50 kilómetros de la ciudad de Santander (la más famosa de la región) por lo cuál una visita en temporadas cálidas no puede llevarte más de unas horas. Un día de playa en Laredo se convertirá en una de tus visitas para contar luego de que terminen las vacaciones.

El puerto de la ciudad lleva casi 2 siglos trabajando y se ha convertido en una atracción turística repleta de hoteles y restaurantes, además de calles cuidadas que permiten pasear por los alrededores y disfrutar el clima de trabajo y colaboración de los ciudadanos.

El paseo marítimo de playa Salvé, con sus jardines y miradores, permite algunas de las mejores vistas del mar cantábrico desde Laredo, y se ha sabido explotar al máximo para crear exposiciones al aire libre y espectáculos para entretener al viajero.

El casco histórico de la ciudad, comprendido por la Puebla Vieja y el Arrabal, fueron declarados patrimonio histórico en 1970 y da cuenta de los primeros habitantes de Laredo con las murallas que los protegían en tiempos medievales.

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Desde Viajar por España te ofrecemos algunas ideas originales para aprovechar el día del padre paseando por destinos en el territorio español. Hoy nos vamos hasta Cantabria, más puntualmente hasta Ramales de la Victoria.

Perteneciente a la comarca del Arsón, Ramales de la Victoria es una de las vías de comunicación más transitadas con la localidad de Burgos. El turismo de montaña se ha transformado en una de las principales fuentes de ingresos de la región, y acorde a eso nos encontramos con excelentes ofertas hoteleras y gastronómicas, una oportunidad excelente para una escapada de fin de semana y los festejos acordes al día del padre en España.

Las atracciones turísticas de la ciudad incluyen la Iglesia de San Pedro, en la plaza mayor, y allí junto a casas antiguas y edificaciones del siglo XIX se forma el casco histórico de la ciudad de Ramales.

La primera casa data del siglo XVII y aún se conserva,aunque con muchas remodelaciones. Existe un retablo de estilo churrigueresco que aún se mantiene, siendo de un solo cuerpo.

Otro paseo imperdible en la localidad es el Palacio de Revillagigedo. Construido en el siglo XVI, es un enorme edificio de cuatro pisos y con torres laterales. Fue utilizada para defensa y presenta los escudos de armas tan comunes durante la época de la Guerra Carlista.

Turismo rural, práctica de senderismo y hermosos paisajes terminan de configurar Ramales de la Victoria, un destino hermoso para una escapada de fin de semana o para festejar el próximo día del padre entre naturaleza e historia.

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En la costa central de Cantabria, la habitual calma de sus aldeas se ve agitada por la llegada de miles de turistas que eligen esta región de España para sus vacaciones estivales.

Entre ellas, uno de los destinos más visitados es la villa de Suances, cuyo principal atractivo se concentra en sus magníficas playas de finas arenas, su exquisita gastronomía y una naturaleza que despliega sus atractivos hacia las colinas, y hacia el mar.

En Suances es posible encontrar una importante variedad de actividades diurnas como deportes en la playa, canotaje o windsurf, y nocturnas, en sus bares, restaurantes y pubs que ofrecen diferentes opciones de esparcimiento.

Suances tiene además un nutrido calendario de festividades pero la que sobresale por encima de todas ellas es la Fiesta de Nuestra Señora del Carmen, que atrae a fieles de todo el país y los barcos pesqueros, ornamentados con flores y cintas, desfilan en una procesión marítima de gran belleza.

A pocos minutos de una ciudad muy conocida como es Santillana del Mar, Suances ofrece todo su encanto de pueblo sencillo y naturaleza generosa.

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Hoy en Viajar por España nos detenemos para disfrutar de las comidas típicas del país, abordando el turismo gastronómico desde diferentes posibilidades, en ésta oportunidad algunas de las recetas típicas de la región de Cantabria.

Primero, para ir comenzando con un plato sencillo, hablaremos de una de las formas tradicionales de preparar el arroz en Cantabria. Los ingredientes incluyen:
1 cebolla.
Sal y pimienta molida a gusto.
20 gramos de manteca.
Jamón, 150 gramos.
Arroz de grano largo, 300 gramos.
Leche. ½ taza.
Caldo de verduras. ¼ taza.

El proceso de preparación comienza con la cebolla, que tenemos que picar y pelar finamente. Luego la rehogamos en una sartén con la manteca e incorporamos el jamón picado. Lo damos vuelta y agregamos finalmente el arroz, lavado previamente en agua fría. A medida que revolvemos tenemos que ir agregando la leche y el caldo hirviendo. Dejamos cocinar por 15 minutos, o hasta que el arroz esté a nuestro gusto, y podemos pasar a servirlo.

Una rica salsa de tomates es el acompañamiento ideal para éste plato, que es muy popular en el norte del país, dado la sencillez y velocidad de su preparación. Es una excelente manera de combatir el frío del invierno, aunque también se cocina en las noches de verano.

Desde Viajar por España continuaremos abordando las recetas tradicionales, así como restaurantes y otros elementos del turismo gastronómico que formarán parte de nuestros análisis diarios.

La comida tradicional española es otro de los elementos clave para entender un país que año a año atrae al turismo internacional en grandes cantidades.

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Algunos viajeros se atreven a afirmar que Santillana del Mar es la ciudad más bonita de España. Sin ánimo de contradecirles, nos inclinamos a pensar que es "una" de las localidades turísticas más hermosas de España, tanto por su valor histórico, su preciosa arquitectura, sus tesoros arqueológicos y la reconocida amabilidad de su gente.

En Santillana del Mar se ubican las mundialmente conocidas Cuevas de Altamira, uno de los máximos exponentes del arte rupestre universal y algunos edificios como La Colegiata de Santa Juliana, sello distintivo de la ciudad, que son auténticas joyas históricas de la península.

Junto a una profusa actividad cultural, Santillana del Mar, combina también la atmósfera apacible de los pueblos cántabros y una extensa variedad de servicios turísticos de primer nivel. A sólo 30 kilómetros de Santander, Santillana del Mar conserva su perfil de ciudad medieval en su casco histórico que sólo puede recorrerse a pie a fin de preservarlo de la contaminación y el ruido.

Importantes atractivos turísticos son su original plaza triangular, la casona de los Barreda-Bracho del Siglo XVIII convertida en parador, las casas Del Águila y La Parra, el Ayuntamiento, la Torre de Don Borja y la Torre del Merino, su edificación más antigua, que data del Siglo XIV.

La playa Santa Justa, pequeña, abrupta y poco urbanizada, es también un atractivo para acercarse al mar en el entorno natural de una región fascinante por sus paisajes y su historia.

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